FOOD REPORT

2014.5.27

[RECIPE]エビのラビオリ トムヤンクン風

オランダが誇る世界のNo.1サックス・クイーン、キャンディ・ダルファーが今年も来日。真夏の夜を染めあげる彼女のパワフルなライブに合わせて、「ブルーノート東京」シニア・シェフ長澤宜久が提案するアジアンエスニックなひと皿とは?
http://www.bluenote.co.jp/jp/news/food/5554/