FOOD REPORT

2015.3.27

“NO WINE, NO LIFE”いま注目の「都市型ワイナリー」

あなたを音楽と共に心地よく酔わせる”とっておきの美酒”をリコメンド。今月は、ここ数年、世界的に注目を集めている「都市型ワイナリー」に焦点を当てます。ひとつは大阪から、ひとつは北海道から。小規模ながら実力は十分。その真価、ぜひ実感してください。
http://www.bluenote.co.jp/jp/news/pickup/6359/
 
大阪・島之内フジマル醸造所「デラキング 2014」 750㎖4,300円
北海道・農楽蔵「ノラポン エフェルヴェサン 2012」 750㎖5,000円