FOOD REPORT

2017.12.27

ライヴとともに、心沸き立つひと皿を

「2018年」はブルーノート東京にとって、”誕生から30年”を迎える節目の年。総料理長・長澤宜久シェフ率いる料理人たちが想いをひとつに傾けるのは、進化しつづける”食”のイノベーションです。その渾身のグランドメニューから、
明くる年にぜひご体験いただきたい、おすすめの一品をご紹介します。
http://www.bluenote.co.jp/jp/news/food/8604/
 
ずわい蟹のタルタル ミルフィーユ仕立て スパイシーソース
¥1,900
(3月末までのグランドメニューです。 ※消費税、サービス料込)