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味覚の教育活動「味覚の一週間」に当社の総料理長が講師として小学校に訪問しました。

2016.10.20

味覚の教育活動「味覚の一週間」に当社の総料理長が講師として小学校に訪問しました。

味覚の教育活動「味覚の一週間」期間中は日本各地の小学校、レストランで食の楽しみを体感できる様々な取り組みが実施されています。 当社では総料理長である長澤宜久が10月19日に今年も五感を味わうことの大切さや、食の楽しみを...
SWITCH×無印良品キャンプ場×ブルーノート東京

2015.11.20

SWITCH×無印良品キャンプ場×ブルーノート東京

先月、ブルーノート東京は無印良品津南キャンプ場にて「大人のTHE PREMIUM CAMP」 と題したキャンプイベントに参加しました。 当店のシニアシェフ長澤宜久氏による、新潟長岡市の伝統的な野菜を使ったフルコースを...
長岡うまい米コンテスト2015に特別審査員として参加

2015.11.14

長岡うまい米コンテスト2015に特別審査員として参加

ブルーノート・ジャパンの長澤シニア・シェフが新潟県長岡市の「長岡うまい米コンテスト2015」の 特別審査員として参加いたしました。 http://www.city.nagaoka.niigata.jp/sangyou/...
Motion Blue Jakarta Oct. 28, 2015  Grand Opening

2015.10.28

Motion Blue Jakarta Oct. 28, 2015 Grand Opening

インドネシアの首都ジャカルタ、セナヤン地区のラグジュアリーホテルFairmont Jakarta(フェアモント ジャカルタ)内に10月28日、ライブレストラン『Motion Blue Jakarta』がオープン。 世界...
<Blue Note Tokyo ONLINE STORE> 10.27 tue. 11:00am〜 OPEN!

2015.10.28

<Blue Note Tokyo ONLINE STORE> 10.27 tue. 11:00am〜 OPEN!

オリジナル・グッズ、ギフトカード、ブルーノート東京で収録されたライヴ盤、 お薦めライヴのプレミアムチケットなど、"ジャズ"をキーワードにしたさまざまな商品を インターネットで購入可能になりました。...
Blue Note Tokyo Beer第2弾発売

2015.9.27

Blue Note Tokyo Beer第2弾発売

ブルーノート東京でライヴや食事を楽しむ時にぴったりのビールが「Blue Note Tokyo Beer」。 第一弾のセッションIPA「Session」に続き、9月からは新たにアメリカン・ウィート・エール「Cloud 9...
BLUE NOTE WEDDING

2015.8.21

BLUE NOTE WEDDING

BLUE NOTE WEDDINGページがオープンしました。 BLUE NOTE TOKYOで音楽メインのこだわりウエディング。 プロ仕様の音響・照明設備で、バンド生演奏・迫力あるステージが実現。 高級感溢れる...
「Blue Note JAZZ FESTIVAL」が1日限りの野外フェスとして日本初開催!

2015.8.3

「Blue Note JAZZ FESTIVAL」が1日限りの野外フェスとして日本初開催!

NYのさまざまなクラブやホールで、ジャズの名プレーヤー、そしてジャズの冒険的なスピリットを持ちながら新たなサウンドを生み出すアーティストやDJが一ヵ月にわたり連夜ライヴを繰り広げる一大イベントとしてNYで2011年にスタ...
GRAND OPENING

2014.10.28

GRAND OPENING

ブルーノート・ジャパンがあらたに提案するブックカフェ「BLUE BOOKS cafe JIYUGAOKA」が10.10 fri.、自由が丘に誕生しました。 http://www.bluebookscafe.jp/jiy...
NEW ON THE MENU

2014.10.28

NEW ON THE MENU

ブルーノート東京オリジナルのビールとワインが登場しました。http://www.bluenote.co.jp/jp/news/pickup/5901/